とんかつ屋さんで食べるような、サクサクふわふわ。
食べるとシャキシャキする千切りキャベツ、美味しいですよね(*´∇`*)
でもいざ包丁で切ろうと思うとキャベツの千切りって、なかなか難しいですよね。
ホームセンターに行くと、キャベツの千切りが簡単にできるスライサーやピーラーが売っているけど、ちゃんと切れるかなって思うし、キャベツを切るためだけに買うのは、もったいないと思ってしまいます。
そこで普段大根おろしをすりおろすのに使っている、100均の五徳スライサーで、キャベツが千切りできるを試してみたら、あっという間にとんかつ屋さんのようなふわふわの千切りキャベツができました☆
しかも食べてみたら、なんで今までスライサーで切らなかったんだろうと思うほど、包丁で切った千切りキャベツより、美味しいではありませんか~!
そこで今回の記事では、美味しい千切りキャベツがサクサクできる「100均のスライサー」をご紹介します。
キャベツの千切りに使った100均のスライサー
今回キャベツの千切りに使ったスライサーは、100均のダイソーで買った五徳スライサーです。
100均のダイソーで買いました。
パッケージは、こんなかんじです。
何故か五徳スライサーも買っている。
100均行くと、目的以外の物を購入している。 pic.twitter.com/sQIlzbEsS0
— ☆ちっち☆ (@titticicci) 2017年4月20日
スライサーを使ったキャベツの切り方
準備したものは、次のとおりです。
◆準備した物
- キャベツ(千切りしたい分だけ)
- 100均のスライサー
- ステンレスのざる
- 包丁
まず、千切りしたい分だけ、キャベツを準備します。
今回は1/5ほどのキャベツを100均のスライサーで千切りにしたいと思います。
ざるの上に100均のスライサーの刃を上に向けて入れたら準備完了!
あとは、準備したキャベツを、スライサーの刃に当てるだけです(*´∇`*)
刃の部分に手が当たるとスパッと切れてしまうので、十分に注意してくださいね。
スライサーで切った千切りキャベツ(写真)
100均のスライサーでも、とんかつ屋さんのような千切りキャベツができました!
正確には、刃に当てるキャベツの向きなどがあると思うけど、今回は千切りキャベツができただけで合格とします~。
準備した1/5のキャベツのうち、ほどんどは1~2分で千切りできました。
でも、キャベツの上っ面の数枚は、スライサーでは切りにくく、手を切りそうだったので、包丁で切りました。
スライサーで切ったキャベツの千切りを食べてみた
気持ちの問題?かもしれないけれど、見た目とんかつ屋さんで出てくるような千切りキャベツは、シャキシャキしてとても美味しかったです☆
いつもは千切りキャベツのおかわりをしないわが子が、がっついてました(*´∇`*)
嬉しいような悲しいような、複雑な心境だけど、沢山食べてくれてなによりです。
千切りキャベツをスライサーで作った感想
スライサーでは切りにくかった数枚のキャベツは、包丁で切ったんだけど・・・。
スライサーで切ったほうが、統一した細さに切れてキレイ。しかも手で切るより早く切れて美味しいなんて☆
今まで苦労して切っていたのは、なんだったんでしょう。
「スライサー」という洗い物が1つ増えるけど、キャベツを切るだけなので、水洗いでOK!
これからキャベツを千切りする時は、スライサーを使います(*´∇`*)
キャベツを千切りする道具
◆ スライサー
サンクラフト キャベツ用スライサー BS-271
amazon価格:1173円(2018年7月13日現在)
キャベツ専用のスライサーは、小さくなったり薄くなっても切りやすいようにホルダーが付き。
謝って手を切ることもないので安全。
ホルダーが付いていれば、包丁の出番はなくなるでしょうね。
100均のスライサーより幅も広いので扱いやすく、ザクザク切れるという口コミが多かったです。
3年生くらいの子だったら、喜んでお手伝いしてくれそう。
千切り専用の道具なので、キャベツ以外の玉ねぎのスライスもお手の物☆
ただ五徳のスライサーのようにすりおろしたりできないことが残念です。
◆ ピーラー
パール金属 ベジクラ セレーション キャベツ 千切り ピーラー 【日本製】 C-299
amazon価格:1509円
このピーラーは、キャベツを軽くなでるだけで、サクサクふわふわな千切りキャベツができると評判。
そんな魔法のような道具がこの世にあったとは!?
私は100均のスライサーで切ったキャベツに満足したので、キャベツ専用のスライサーやピーラーを買う必要はないかな~と思っていました。
でも、千切り専用とうたわれている道具を使用したら、さらにとんかつ屋さんに近づいた美味しい千切りキャベツが食べれるだろうな~と思うと、ほしくなっちゃいます。
今使っているスライサーかピーラーの切れ味が悪くなったら、検討しようかな。
まとめ
今回の記事では、100均の五徳スライサーで、とんかつ屋さんのようなしゃきしゃきの千切りキャベツができるのかを検証した結果をまとめました!
◆ 100均の五徳スライサーで千切りキャベツを作った感想
- 自分で包丁で切るより、早くて簡単。
- 太さが均一なので、見た目もバッチリ。
- 手で切るより美味しい~。
今どき、スーパーやコンビニ行けば、千切りキャベツは売っています。
手軽で楽だから、助かります☆
でもキャベツって、切り立てのほうが、断然みずみずしくて美味しいんですよね!
千切りをするのが面倒なので、我が家のサラダはレタスがメインでしたが、これからはキャベツの登場が増えそうな予感(*´∇`*)
手軽に千切りキャベツを作りたい~!という時は、ぜひ五徳のスライサーで切ってみてください☆
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