鍋料理
温かい鍋料理が恋しくなる季節になりましたね(*´∇`*)
 
家鍋の定番といえば、寄せ鍋・水炊き・すき焼き・・・
 
味を変えて、キムチ鍋やカレー鍋、トマト鍋も、栄養満点でとっても美味しい~。
 
とはいっても、いくら味付けを変えたとしても、鍋は鍋。
 
どうしても具材がマンネリ化しがちになるのが、鍋料理の悩みの種・・・ですよね?
 
そこで、インスタで話題になっている鍋具材の変わり種をまとめました。
 

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この冬食べたい!鍋具材の変わり種

お鍋のメインになる!野菜の変わり種具材

キャベツ鍋

YOURIさん(@youri0903)がシェアした投稿


キャベツには豚バラが合いますね~。
にんじんのオレンジが鮮やかで見栄えも良いです。
 
 

Y.Sさん(@ibusora)がシェアした投稿


モツ鍋に白菜ではなくキャベツを入れると、白菜より味が染込みやすいそうです☆
 
キャベツを大量に消費できそうですね(*´∇`*)

レタス鍋

Maiさん(@mai25767)がシェアした投稿


レタス鍋はブラックペッパーを多めにかけることがポイント!
 
ちょっと大人の味付けで、体が芯から温まりそうですね~

アボガド鍋(意外と美味しい具材)

midoriさん(@08midori)がシェアした投稿


アボガドは美容にもいいんですよね~☆
 
しかもやってみたら、意外と美味しかったです。
 
アボガド鍋は豆乳ベースかキムチベースが定番(*´∇`*)
 
とろけるチーズをプラスしても間違いなく美味しそうです。
 

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豪華な鍋パーティができる!魚介類の変わり種具材

牡蠣鍋

韓流ブーム続く???? 今夜は牡蠣と豚肉のチゲ。 ・ ・ #キムチ鍋 #チゲ鍋 #牡蠣鍋 #晩ごはん

R?ira.hさん(@ri_raco)がシェアした投稿 –


キムチ鍋の変り種として☆
 
牡蠣のだしがスープに深みを与えてくれるから、お店顔負けの味になりそう(*´∇`*)
 
栄養価も高くて、鍋の主役になる食材です~。

明太子鍋(面白い鍋具材)


なんとも贅沢☆
明太子のプチプチな食感が癖なって面白いと、人気の具材です。
 
お歳暮でいただいたら、是非作ってみたいです(*´∇`*)

インパクトがある鍋に!芋の変わり種具材

とろろ鍋


鍋料理の温かいものの上に、とろろって意外・・・。
 
栄養価が高くなるし、見た目のインパクトがあっていいですね!

変わり種のなかの変わり種。その他の鍋具材

餃子鍋

miemuhmamさん(@kozu_miho)がシェアした投稿


スマスマのビストロでも、キムチ鍋に餃子を入れていたので味はお墨付き!?
 
餃子鍋は、皮が分厚くないと、ぐちゃぐちゃになりやすいみたい。
 
市販されている水餃子用で作ってみようかな。

チーズ鍋

kayoさん(@galla.0000)がシェアした投稿


チーズを入れると和風ベースの鍋も一気に洋風に変身しちゃうそう。
しめにチーズとご飯を入れたら、リゾットにもなりそうですね。(*´∇`*)

まとめ

具材が同じでもスープを変えるだけ。
 
スープが同じでも具材を変えるだけで、違う美味しさを味わえるのが鍋の醍醐味☆
 
材料を用意したり、切るのは時間がかかるけど、手軽に作れて、洗い物も少ないから,鍋料理はまさに主婦にとってお助けメニューですよね(*´∇`*)
 
これだけ変わり種があれば、お料理のレパートリーが少ないななおでも、マンネリ鍋から脱出できそうです。
 
家族に「また鍋?」なんて言わせないために、この冬あなたは何鍋に挑戦します?
 
 
 

 
 

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