温かい鍋料理が恋しくなる季節になりましたね(*´∇｀*)
家鍋の定番といえば、寄せ鍋・水炊き・すき焼き･･･
味を変えて、キムチ鍋やカレー鍋、トマト鍋も、栄養満点でとっても美味しい～。
とはいっても、いくら味付けを変えたとしても、鍋は鍋。
どうしても具材がマンネリ化しがちになるのが、鍋料理の悩みの種･･･ですよね？
そこで、インスタで話題になっている鍋具材の変わり種をまとめました。
この冬食べたい！鍋具材の変わり種
お鍋のメインになる！野菜の変わり種具材
キャベツ鍋
キャベツには豚バラが合いますね～。
にんじんのオレンジが鮮やかで見栄えも良いです。
モツ鍋に白菜ではなくキャベツを入れると、白菜より味が染込みやすいそうです☆
キャベツを大量に消費できそうですね(*´∇｀*)
レタス鍋
レタス鍋はブラックペッパーを多めにかけることがポイント！
ちょっと大人の味付けで、体が芯から温まりそう～
アボガド鍋（意外と美味しい具材）
アボガドは美容にもいいんですよね～☆
しかもやってみたら、意外と美味しかったです。
アボガド鍋は豆乳ベースかキムチベースが定番(*´∇｀*)
とろけるチーズをプラスしても間違いなく美味しそうです。
豪華な鍋パーティができる！魚介類の変わり種具材
牡蠣鍋
キムチ鍋の変り種として☆
牡蠣のだしがスープに深みを与えてくれるから、お店顔負けの味になりそう(*´∇｀*)
栄養価も高くて、鍋の主役になる食材です～。
明太子鍋（面白い鍋具材）
なんとも贅沢☆
明太子のプチプチな食感が癖なって面白いと、人気の具材です。
お歳暮でいただいたら、是非作ってみたいです(*´∇｀*)
インパクトがある鍋に！芋の変わり種具材
とろろ鍋
鍋料理の温かいものの上に、とろろって意外･･･。
栄養価が高くなるし、見た目のインパクトがあっていいですね！
変わり種のなかの変わり種。その他の鍋具材
餃子鍋
スマスマのビストロでも、キムチ鍋に餃子を入れていたので味はお墨付き！？
餃子鍋は、皮が分厚くないと、ぐちゃぐちゃになりやすいみたい。
市販されている水餃子用で作ってみようかな。
チーズ鍋
チーズを入れると和風ベースの鍋も一気に洋風に変身しちゃうそう。
しめにチーズとご飯を入れたら、リゾットにもなりそうですね。(*´∇｀*)
まとめ
具材が同じでもスープを変えるだけ。
スープが同じでも具材を変えるだけで、違う美味しさを味わえるのが鍋の醍醐味☆
材料を用意したり、切るのは時間がかかるけど、手軽に作れて、洗い物も少ないから,鍋料理はまさに主婦にとってお助けメニューですよね(*´∇｀*)
これだけ変わり種があれば、お料理のレパートリーが少ないななおでも、マンネリ鍋から脱出できそうです。
家族に「また鍋？」なんて言わせないために、この冬あなたは何鍋に挑戦します？
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